Грибы и рецепты блюд

10 лучших блюд из грибов

С самого начала лета и до осенних холодов наши леса превращаются в притягательный магнит для многочисленных грибников. Приятно снова и снова переживать с детства знакомое чувство гордости, отыскивая под листвой крупный боровик или натыкаясь на лужайку с подосиновиками, и возвращаясь домой с полной корзиной крепких грибов. Правда, на этом сказка кончается, и начинаются суровые будни — теперь грибы придется почистить, а потом и приготовить.

Блюда из грибов

Шампиньоны можно назвать диетическим белковым блюдом. Эти грибы, в отличие от лесных, безопасны, поскольку культивируются в теплицах, не нуждаются в долгой очистке и предварительной варке. Еще они очень вкусные, и подходят в качестве закуски или основного блюда на обед или ужин. Особенно удачными получаются шампиньоны на электрогриле.

Рецепты блюд с грибами
Жульен с грибами
Как приготовить копчёные грибы?
По-осеннему вкусно: топ-5 рецептов блюд с грибами
20 вкусных блюд из грибов, которые разнообразят твое меню
Рецепты из белых грибов
Вегетарианские рецепты с грибами
Салат с грибами Золотые нити
Блюда из грибов
Грибные блюда
Что можно приготовить из грибов? Простые и оригинальные рецепты
Шампиньоны на электрогриле: рецепты
БЕЛЫЕ ГРИБЫ ПО-ГУЦУЛЬСКИ

В Сибири — грибная пора: сотни жителей городов и деревень устремились в лес на «тихую охоту». Так здесь называют сезон сбора грибов. Поспевают они, конечно, по очереди: сначала маслята, потом лисички, потом опята и грузди.

Рецепты с грибами
Сливочный суп с рисом и грибами
Ингредиенты для жульена с грибами
Закуски и супы из свежих грибов
Копчёные грибы. Рецепт, который удивит всех
Как готовить салат
Книга рецептов в подарок!
Что приготовить из грибов на второе? Более 100 проверенных рецептов!
Добро пожаловать на Аймкук!
Самый простой рецепт копчёных грибов
Пошаговый рецепт жульена с грибами
почитать еще

Грибы еноки или Золотые нити широко используются в китайской медицине и являются важным компонентом многих национальных блюд. Они улучшают работу пищеварительной системы и печени, стимулируют мозговую деятельность, понижают уровень холестерина в крови и способствуют укреплению иммунной системы. Особенно полезные еноки для людей пожилого возраста. В состав Золотых нитей входит селен, благодаря чему они считаются хорошим антиоксидантом.

Похожие статьи